3 Resep Jus Tomat Paling Enak Sedunia

Tomat merupakan salah satu sayuran paling populer dan bisa diolah menjadi berbagai jenis menu makanan sehat. Mulai dari sup hangat sampai resep aneka jus tomat segar yang mempunyai manfaat kesehatan luar biasa bagi organ-organ tubuh. Harganya pun terjangkau, mudah ditemukan dan bahkan, anda bisa menanam sayuran ini di halaman rumah tanpa membutuhkan tempat yang luas.

membuat jus tomat

Resep membuat jus tomat yang enak

Sebenarnya, tomat dikategorikan sebagai buah, meski banyak orang menganggapnya sebagai sayuran. Selain bisa diolah menjadi makanan maupun minuman, tomat juga dapat digunakan untuk membersihkan perabotan dari tembaga alih-alih memakai pembersih kimia yang berbahaya.

Berkat kandungan vitamin A, B1 dan C di dalamnya, meminum jus tomat secara teratur bermanfaat untuk menjaga kondisi tubuh tetap bugar fit sepanjang hari. Selain mampu mencegah beragam penyakit, manfaat jus tomat juga dapat membersihkan racun dalam darah dan membantu pembentukan glikogen pada hati. 

Berikut ini daftar manfaat dan khasiat yang akan diperoleh jika anda rajin meminumnya :

1. Menjauhkan anda dari kanker prostat berkat kandungan likopen dan karotenoid dalam jus tomat. Sedangkan serat dan kadar air di dalamnya berguna untuk menjaga kesehatan usus.
2. Jus sayur tomat merupakan antiseptik alami yang dapat mencegah diare maupun infeksi pencernaan lainnya.
3. Apabila dicampur jus bayam, khasiatnya adalah mencegah sembelit dan meningkatkan sistem pencernaan.
4. Apabila dicampur jus wortel, manfaatnya adalah menyembuhkan sakit mata seperti rabun senja, katarak dan mempertajam penglihatan.
5. Mampu menurunkan tingkat kolesterol tinggi berkat kandungan serat dan niacin yang bisa memecah LDL (Low-density lipoprotein) dalam tubuh.
6. Kaya akan anti-oksidan yang mampu melawan pertumbuhan berbagai jenis sel kanker dan meringankan sakit asma, diabetes, dan penyakit jantung.
7. Penelitian menunjukkan meminum juice tomat secara teratur dapat memperbaiki kerusakan sel kulit karena radikal bebas. Anda juga bisa membuat masker muka dari tomat untuk menghaluskan wajah secara alami.
8. Berguna untuk mengatasi gusi berdarah, menjaga kesehatan tulang serta mencegah tulang keropos berkat kandungan vitamin K dalam tomat.
9. Bagi anda yang suka olahraga, manfaat jus tomat bagi kesehatan adalah membantu memulihkan otot-otot yang kelelahan setelah berolahraga.
10. Kandungan vitamin C dalam tomat setara dengan buah jeruk, yaitu sekitar 34 mg/100 gram bahan

Aneka Resep Jus Tomat Yang Enak Serta Menyehatkan
1. Jus tomat mix apel
Bahan-bahan :
juice tomat mix apel

1. 4 buah apel merah
2. 450 gram wortel
3. 4 buah tomat segar
4. Es batu secukupnya

Cara membuatnya :

• Cuci bersih semua bahan kemudian potong kecil agar mudah hancur.
• Masukkan ke dalam gelas blender, haluskan.
• Tuang ke gelas lalu tambahkan es batu agar jus tomat buatan anda lebih segar.
• Resep ini sangat cocok untuk anda yang sedang menjalankan diet karena kandungan mineral serta vitaminnya berperan penting dalam membantu menurunkan berat badan.

2. Jus tomat madu original
Bahan-bahan :
jus tomat madu original

1. 2 buah tomat matang
2. 1 sdm air jeruk lemon
3. 1 batang seledri, potong-potong
4. Air putih secukupnya

Cara mengolah :

• Cuci tomat sampai bersih.
• Seduh dengan air mendidih, tunggu 2 menit kemudian kupas kulitnya dan potong-potong kasar.
• Masukkan bersama seledri dan air perasan jeruk lemon ke dalam blender, tambahkan air secukupnya lalu proses sampai halus.
• Saring lalu tuang ke dalam gelas saji.
• Tambahkan madu jika ingin rasanya lebih manis.
• Tambahkan es batu jika ingin disajikan segera atau simpan beberapa saat di dalam kulkas.

Persiapan

5 menit

Pengolahan

10 menit

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram tomat merah
• 75 gram wortel
• 1 sdm madu atau sirup gula
• 1 gelas air putih matang
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Bersihkan bahan dengan air mengalir, iris tomat dan wortel kecil-kecil (bentuk dadu) agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan air putih matang, madu atau sirup gula sebagai pemanis kemudian proses sampai halus.
3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya.

Catatan :

Resep jus tomat campur wortel sangat baik untuk kesehatan mata karena kaya akan beta-karoten juga bermanfaat bagi sistem pencernaan dan sistem kekebalan tubuh berkat vitamin C serta zat antioksidan di dalamnya.

ARTIKEL Tomat

Read more »

Cara Membuat Jus Tomat Untuk Merawat Kecantikan

Buah tomat memiliki manfaat luar biasa untuk menjaga kesehatan kulit secara alami. Jika diolah menjadi jus tomat, tubuh akan memperoleh asupan likopen serta beragam vitamin penting. Zat likopen sendiri berguna untuk merawat kecantikan sehingga kulit terlindung dari efek buruk sinar matahari. Tidak hanya itu, meminum jus buah tomat secara teratur akan membantu kemampuan sel-sel kulit dalam menyerap oksigen sehingga terhindar dari kerutan, bintik hitam maupun tanda-tanda penuaan lainnya.

membuat jus tomat untuk merawat kulit

Jangan heran jika banyak produk kecantikan yang memanfaatkan tomat sebagai bahan dasar pembuatnya. Ini tidak lepas dari kandungan fitokimia di dalamnya yang mampu mencerahkan kulit dalam waktu singkat. Misalkan saja produk lotion, handbody, dan krim pemutih sejenisnya.

Selain dipakai pada bagian luar, anda bisa memperoleh manfaat tomat untuk kecantikan melalui media jus buah. Cara membuatnya mudah dan sederhana sehingga anda tidak perlu khawatir mengalami kesulitan dalam mengolah minuman es jus tomat ini.

Beberapa manfaat meminum jus tomat bagi kecantikan adalah :

• Mengatasi kulit kering berkat kandungan 40 mg vitamin C dalam 100 gram buah tomat.

• Mencegah dan menghilangkan kerutan, bintik hitam, dan kulit kusam dari dalam.

• Melindungi kulit dari efek buruk sinar ultraviolet atau sinar matahari.

• Asupan likopen akan memastikan elastisitas kulit terjaga sehingga terasa lembut dan kenyal seperti kulit bayi.

• Mencegah penggumpalan darah sehingga aliran darah ke seluruh bagian tubuh (termasuk kulit) bisa berjalan dengan baik.

• Membantu proses regenerasi sel kulit berkat aliran darah bisa berjalan dengan semestinya.

• Membantu proses produksi kolagen dan elastin yang berfungsi mencegah elastisitas kulit berkurang.

Agar kesehatan kulit bisa terjaga dengan baik, anda juga harus memastikan perawatan sederhana dari luar seperti : cuci tangan sebelum menyentuh wajah, rajin membersihkan muka dengan cleansing, memakai alas bedak untuk menghindari sinar matahari langsung, dan jika perlu melakukan pemijatan wajah secara teratur.

Resep Jus Tomat Untuk Kecantikan

Persiapan

5 menit

Pengolahan

10 menit

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram tomat
• ½ sdt air perasan jeruk nipis
• 1 sdt madu
• 50 ml air putih matang

Cara membuat jus :

1. Cuci bersih tomat lalu iris kecil-kecil agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan air putih matang dan air jeruk, proses sampai halus.
3. Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.

Catatan :

Berkat kandungan vitamin di dalamnya, olahan resep jus tomat bermanfaat untuk merawat kecantikan kulit dari dalam.

ARTIKEL Tomat

Read more »

Manfaat Buah Tomat Untuk Kesehatan

Manfaat Buah Tomat Untuk Kesehatan - Buah Tomat merupakan buah yang biasa di Jadikan sebagai Sayur atau Pelengkap sayur, buah tomat memiliki nama latin Licopersicum Esculentum buah ini berasal dari Amerika Tengah dan juga Amerika selatan, selama ini kita banyak mendengar jika buah tomat sangat banyak kandungan Gizi yang berguna untuk kesehatan tubuh manusia, pasti anda bertanya-tanya sebenarnya apa saja sih manfaat buah tomat ini yang berguna untuk tumbuh kita, Nah pada kesempatan kali ini kami dari blog Manfaat Tumbuhan akan membahas secara Tuntas mengenai Manfaat Dan Khasiat Buah Tomat Untuk Kesehatan Tumbuh Manusia.

Buah Tomat Untuk Kesehatan

Buah tomat di kategorikan sebagai buah dekat dengan Keluarga Kentang, Namun buah tomat akan berwarna merah di saat Masak, Buah tomat mampu menjaga Kesehatan mata anda, Mencegah penggumpalan darah, Sebagai anti Oksidan dan Masih banyak lagi, Maka untuk lebih jelasnya mari kita langsung saja melihat di Bawah ini.

Manfaat Buah Tomat Untuk Menjaga Kesehatan Mata

Buah tomat yang telah masak memiliki kandungan vitamin A sebanyak 1500 SI. Itu artinya buah tomat sangat baik utnuk menjaga kesehatan mata anda. Mata membutuhkan vitamin A untuk membentuk sistem penglihatan yang baik, vitamin ini akan membantu mengkonversi sinyal molekul dari sinar yang diterima oleh retina untuk menjadi suatu proyeksi gambar di otak kita. Jika mata anda kekurangan vitamin A maka mata anda menjadi tidak sehat, misalnya gangguan penglihatan dan lain sebagainya.

Manfaat Buah Tomat Untuk Menurunkan Demam

Buah tomat dapat membantu menurunkan demam karena mengandung antiperitik. Antiperitik adalah zat-zat yang dapat menekan suhu badan pada keadaan demam. 

Buah Tomat Berguna Sebagai AntiOksidan

Buah tomat sejatinya mampu untuk mendapatkan kekebalan tubuh, anda disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung antioksidan, salah satunya buah tomat. Dalam buah tomat mengandung lycopene, yaitu semacam antioksidan yang berfungsi untuk menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat asap rokok , polusi udara, dan zat berbahaya lainnya yang masuk ke dalam tubuh. Bukan hanya itu, ternyata lycopene juga berperan aktif dalam mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker prostat, kanker lambung, usus besar, tenggorokan, dan kanker rahim.

Khasiat Biji Tomat Sebagai Anti Penggumpalan Darah

Organ yang paling rentan terhadap penggumpalan darah adalah jantung. Dalam buah tomat terdapat biji, dan di luar biji tersebut terdapat gel berwarna kekuning-kuningan. Nah, itulah zat yang mampu mencegah penggumpalan darah dalam tubuh.

Manfaat Buah Tomat Untuk Mencegah Wasir Dan Sembelit

Buah tomat kaya akan serat, sehingga mampu mengatasi gangguan pencernaan anda. Jika pencernaan bekerja dengan baik maka anda tidak akan mengalami wasir dan sembelit.

Siapa yang menyangka jika buah tomat yang memiliki Buah yang mungil ini memiliki kandungan yang sangat banyak sekali manfaatnya untuk tubuh manusia. Demikianlah artikel ini kami berikan untuk kali ini semoga bisa di manfaatkan semaksimal mungkin sehingga kita bisa mengurangi ketergantungan akan obat Moderen yang saat ini berkembang pesat.

ARTIKEL download

Read more »

Tomat : Khasiat dan manfaat

Tomat, adalah tanaman yang paling mudah dijumpai. Warnanya yang cerah sungguh menarik. Selain kaya vitamin C dan A, tomat konon dapat mengobati bermacam penyakit.

Kalau dirunut sejarahnya, tomat atau Lyopercisum esculentum pada mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador dan Bolivia. Di Prancis, tomat dinamakan ‘apel cinta’ atau pomme d’amour. Dikatakan sebagai apel cinta, karena tomat diyakini mampu memulihkan lemah syahwat dan meningkatkan jumlah sperma serta menambah kegesitan gerakannya.

Tomat juga banyak digunakan untuk masakan, seperti sup, jus, pasta, dllnya. Rasanya yang sedikit asam bahkan membuat selera makan meningkat. Lebih jauh menurut penelitian DR. John Cook Bennet dari Wiloughby University, Ohio, sebagai orang pertama yang meneliti manfaat tomat, pada November 1834, menunjukkan bahwa tomat dapat mengobati diare, serangan empedu,gangguan pencernaan dan memulihkan fungsi lever. Peneliti lain dari Rowett Research Institute di Aberdeen, Skotlandia, juga berhasil menemukan manfaat tomat lainnya. Menurutnya, gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat dapat mencegah penggumpalan dan pembekuan darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

 Tomat, semakin merah semakin banyak khasiatnya.Hal ini juga diakui oleh dokter gizi, Dr. Leane Suniar Manurung, MSc. Melihat khasiat tomat begitu banyak, maka tomat baik dikonsumsi siapapun sejak usia dini. “Apalagi tomat juga timggi kandungan vitamin C dan vitamin A, yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.”

Tapi tomat seperti apa yang baik dikonsumsi? Jika melihat dipasaran, kita bisa menemukan tomat dengan dua warna, yakni warna merah dan hijau. Perbedaan warna ini menunjukan kandungan vitaminnya. Menurut Leane, tomat yang baik dikonsumsi adalah tomat merah. Tomat berwarna merah mengandung vitamin C dan vitamin A lima kali lebih banyak dibandingkan dengan tomat hijau. Semakin matang tomat, semakin kaya kandungan vitaminnya. “Karena itu anak kecil sebaiknya dibiasakan banyak makan tomat merah. Ini penting untuk kesehatan matanya,” ujar Leane. Jadi, tak pelu ragu memberi si kecil tomat. Sejak usia 6 bulan, seorang anak mulai dibiasakan memakan tomat yang dicampur dengan sayuran lainnya.

Menghancurkan radikal Bebas

Dalam pigmen warna merah pada tomat, mempunyai nilai lebih lainnya. Warna merah pada tomat lebih banyak mengandung lycopene, yaitu suatu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet. Selain itu, belakangan diketahui lycopene juga berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut dan kanker pankreas. “Memang lycopene tidak hanya ditemukan pada tomat, tetapi juga pada anggur merah, semangka dan pepaya. Namun, lycopene yang paling banyak terdapat pada tomat.” terang Leane.

 Untuk mendapat khasiatnya, terutama untuk orang dewasa, lanjut Leane tomat sebaiknya dimakan setiap pagi sebanyak satu atau dua buah. Rasa asam pada tomat berasal dari kandungan asam sitrat menyebabkan tomat terasa segar, sehingga dapat menambah nafsu makan. Rasa asam ini sangat baik dokonsumsi saat kita mengalami mual atau dikonsumsi oleh para wanita yang mengalami PMS (Pre Menstrual Syndrome). Jika tak kuat dengan rasa masamnya, terutama untuk yang yang memiliki penyakit maag, Leane tak menyarankan mengkonsumsinya walapun dalam bentuk jus yang sudah ditambah gula, sebab akanmemperburuk kondisi penyakit.

 segarnya buah tomatBerbeda dengan sayuran lainnya yang lebih bermanfaat jika dimakan mentah-mentah, ternyata tomat lebih baik dicampur dengan masakan atau dihancurkan sebelum dimakan. Para peneliti menemukan lycopene yang dikeluarkan pada tomat tersebut lebih banyak dibandingkan dengan tomat yang langsung dimakan tanpa diolah terlebih dahulu. Sayangnya, meskipun kandungan lycopennya berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang dijual dipasaran sudah banyak dibubuhi bahan tambahan makanan seperti pewarna atau pengawet sintetis. Bahan tambahan ini justru merangsang munculnya banyak radikal bebas yang memicu kanker.

Manfaat Tomat

• Membantu menurunkan resiko gangguan jantung.
•  Menghilangkan kelelahan dan menambah nafsu makan. 
• Menghambat pertumbuhan sel kanker pada prostat, leher rahim, payudara dan endometrium.
•  Memperlambat penurunan fungsi mata karena pengaruh usia (age-related macular degeneration). Mengurangi resiko radang usus buntu. 
• Membantu menjaga kesehatan organ hati, ginjal, dan mencegah kesulitan buang air besar. 
• Menghilangkan jerawat. 
• Mengobati diare. 
• Meningkatkan jumlah sperma pada pria. 
• Memulihkan fungsi lever. 
• Mengatasi kegemukan.

 – – – – – – – – – Sudahkah kita konsumsi tomat hari ini …? – – – – – – – – –

 ARTIKEL Buah lainnya

Read more »